NUESTROS MENUS DE GRUPO
1
MENU Nº 1
APERITIVO D´ALMANSA
TARTAR DE SALMON Y MANGO CON AGUACATE
ENSALADA DE FOIE Y MANZANA
vinagreta de Modena y tomate seco
CROQUETAS DE PUCHERO
CROQUETAS DE BACALAO
HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO
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SEGUNDO A ELEGIR
DORADA AL HORNO CON VERDURA Y PATATAS
LOMO DE BACALAO CON GAMBAS
salsa marinera
SOLOMILLO DE IBERICO
salsa parisina
CARRILLERA AL PEDRO XIMENEZ
parmentier de boniato y chips
POSTRE
LECHE FRITA CON HELADO
TARTA DE QUESO CREMOSA AL HORNO
COULANT DE CHOCO CALIENTE
SORBETE DE LIMON AL CAVA
BODEGA
CERVEZA DE BARRIL, REFRESCO Y AGUA MINERAL
VINO BLANCO VERDEJO CASA
VINO TINTO RIOJA CASA
CAFÉ
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P.VP. 37 €
LA BEBIDA ES ILIMITADA DESDE EL PRIMER ENTRANTE HASTA EL POSTRE
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2
MENU Nº2
APERITIVO D´ALMANSA
TARTAR DE LUBINA
ajo blanco tailandés
ENSALADA DE BURRATA Y FRAMBUESA CON AGUACATE
TACO DE CAMARON Y MAYO KINCHI
CHIPS DE BERENJENA Y MIEL CAÑA
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SEGUNDO A ELEGIR
HOJALDRE DE CORVINA Y GAMBAS
veloute de mostaza antigua
TATAKY DE ATUN Y VERDURAS AL WOK
ENTRECOT A LA BRASA CON GUARNICION
CRUJIENTE DE COCHINILLO
pure de boniato y patatas chingona
CALDERO DEL MAR MENOR
servido con ali oli
POSTRE
LECHE FRITA CON HELADO
TARTA DE QUESO CREMOSA AL HORNO
COULANT DE CHOCO CALIENTE
SORBETE DE LIMON AL CAVA
BODEGA
CERVEZA DE BARRIL, REFRESCO Y AGUA MINERAL
VINO BLANCO VERDEJO 40 VENDIMIAS
VINO TINTO RIOJA RAMON BILBAO
CAFÉ Y COPA DE CAVA
P.VP. 45 €
P.V.P.51 € CON COPA
BRUGAL, BALLENTINES, BEEFEATER
LA BEBIDA ES ILIMITADA DESDE EL PRIMER ENTRANTE HASTA EL POSTRE
3
MENU Nº3
APERITIVO D´ALMANSA
JAMON IBERICO Y QUESO MANCHEGO
servido con pan tostado
CARPACIO DE QUISQUILLA
Y CURRY DE COCO
FOIE RELLENO DE MANZANA ASADA
PULPO EN TEMPURA CON PAPAS ARRUGAS Y HOLANDESA
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SEGUNDO A ELEGIR
CALAMAR NACIONAL RELLENO
servido con arroz basmati
LOMO DE RODABALLO A LA BRASA
con habitas y almejas
SOLOMILLO DE TERNERA Y OPORTO
pure de boniato y patatas
MAGRET DE PATO , SESAMO Y SOJA
Verduras al wok y chips de camote
POSTRE
TATIN DE MANZANA
TARTA DE QUESO CREMOSA AL HORNO
COULANT DE CHOCO CALIENTE
SORBETE DE LIMON AL CAVA
BODEGA
CERVEZA DE BARRIL, REFRESCO Y AGUA MINERAL
VINO BLANCO GODELLO TILENUS
VINO TINTO RIBERA DEL DUERO
TRUS CRIANZA
CAFÉ
P.VP. 62 €
con 1 copa
BRUGAL, BALLENTINES, BEEFEATER
LA BEBIDA ES ILIMITADA DESDE EL PRIMER ENTRANTE HASTA EL POSTRE
MENU PICOTEO
DISPONEMOS DE MENU DEL DIA DE LUNES A VIERNES