


MENUS
MENUS
La comida nos une
La comida nos une

MENU Nº3
MENU Nº3
ENTRANTES ( Al centro de mesa)
< aperitivo d´almansa
< JAMÓN IBÉRICO AL CORTE CON QUESO MANCHEGO
Servido con focaccia caliente y tomate
< QUISQUILLA DE SANTA POLA COCIDA
< PULPO EN TEMPURA CON “ PAPA ARRUGA”
< HUEVOS ROTOS DE CORRAL CON FOIE
SEGUNDO ( A elegir)
< CALAMAR NACIONAL RELLENO
Servido con arroz basmati
< LOMO DE RODABALLO ALA BRASA
Servido con verdura y patata torneada
< SOLOMILLO DE TERNERA CON HOISSIN Y CEBOLLA CRUJIENTE
Servido con patatas chinchona y champiñones
< PIERNA DE CABRITO LECHALAL HORNO
Servido con boniato frito y patatas asadas
< ARROZ CON BOGAVANTE Y GAMBA ROJA , MÍNIMO 2 COMENSALES
POSTRE
< TARTA CREMOSA DE QUESO, HOJALDRE CON VAINILLA Y CHOCOLATE, SORBETE DE LIMON Y CAVA, COULANT DE CHOCOLATE CALIENTE
BODEGA
CERVEZA DE BARRIL, AGUA MINERAL, REFRESCOS
VINO BLANCO TILENUS"BIERZO D.O."
VINO TINTO TRUS CZ" D.O. RIBERA DEL DUERO
CAFÉ
< 1 COMBINADO DE BEEFEATER, BRUGAL , J.B
P.V.P. 60 € iva incluido
LA BEBIDA ES ILIMITADA DESDE EL 1º ENTRANTE HASTA EL POSTRE