MENU N 1

< APERITIVO D´ALMANSA

< TARTAR DE ATUN Y AGUACATE CON SU TOQUE DE WASSABI

< ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE, HOJAS TIERNAS Y QUESO

< CROQUETAS DE RABO DE TORO Y DE TRUFA Y PARMESANO

< HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO

           SEGUNDO A ELEGIR

< DORADA AL HORNO CON SU BRESA DE PATATAS

< LOMO DE BACALAO EN SALSA VERDE CON GAMBAS

< SOLOMILLO DE IBERICO CON STILTON Y GUARNICION

< CARRILLERA IBERICA AL P.X. Y PARMESANO

< CALDERO DEL MAR MENOR 

            POSTRE

< COULANT DE CHOCOLATE CALIENTE

< LECHE FRITA CON HELADO DE TURRON

< HOJALDRE CON VAINILLA Y CHOCOLATE CALIENTE

< TARTA CREMOSA DE QUESO CASERA

< SORBETE DE LIMON AL CAVA

             BODEGA

< AGUA MINERAL, CERVEZA DE BARRIL Y REFRESCOS

< VINO BLANCO VERDEJO, DESCOMUNAL

< VINO TINTO RIOJA MARQUES DE LAS LOMAS

< CAF´E

       P.V.P. 35€

LA BEBIDA ES ILIMITADA DESDE EL PRIMER ENTRANTE HASTA EL POSTRE